ろばた　大助　本店 | ココシル札幌

厳選した魚介類と北海道の地酒が楽しめる炉端焼きのお店。店主自ら、羅臼・知床・標津・日高へ足を運び、漁師から直で仕入れているので全て天然物。鮮度のいい魚介はお刺身が一番ですが、焼きで食べると更に新鮮さが際立つから不思議。また、浜干しの羅臼産「ほっけの開き」は、その大きさ、身の厚さ、美味しさに目から鱗、普段食べている開きとの違いにびっくりするはずです。その他にも道産の男爵いもを炭で焼く「じゃがバター」もぜひ。