道産ワイン応援団　ワインカフェ　ヴェレゾン | ココシル札幌

すすきのからちょっと離れたビルの地下にあるワインバー。ここは、「北海道の大地が生んだワインを応援していこう！」と発足した道産ワイン応援団が2011年に開いたお店。北海道内の全てのワイナリー&ヴィンヤードのワインの他、日本中、世界から選んだ珍しいワインも。どれもオーナーが現地へ出かけ仕入れたもので「ワインには一つひとつのストーリーがある」と熱く語る言葉に説得力が。ワインはボトルの他グラス売り（500円〜1500円）も豊富に揃っているので、あれこれ選んでワイン物語を聞かせてもらうのもいい。つまみには北海道産のチーズがよくあいます。