すし膳　本店 | ココシル札幌

すし善本店は、間近に北海道神宮を控え、美しい北国の四季を映す円山に位置しています。店内は、雪・月・華の３つのカウンター席と、はなれがありそれぞれ落ちついた雰囲気で食事が楽しめます。北海道の人に江戸前の技術を使ったお寿司を味わっていただきたいと、昭和46年にすすきので開業した老舗で、店主嶋宮勤さんは「現代の名工」と「黄綬褒章」を受賞した寿司名人。「円山本店」「すすきの店」以外に「札幌駅大丸店」「銀座店」テイクアウト専門の「蕾亭」が展開されています。