味の羊ヶ丘
| 住所 | 〒064-0806 札幌市中央区南６条西４丁目5-25 小林ビル1・2F |
|---|---|
| 電話番号 | 011-512-0238 |
| URL | http://www.ajino-hitsujigaoka.com/ |
| 営業時間 | 営業時間: 17:00～翌3:00（LO2:30）、 2Fは12:00～22:00 定休日: 無休 |
紹介
七輪の炭火で焼く自慢のジンギスカン。その真骨頂といえば、ラム特有のクセが一切ない旨みと、ジューシーで柔らかな肉質にあります。そして、その旨さを引き立てるのが、店主こだわりの自家製ダレです。タマネギやリンゴといった果物や野菜を醤油に加えて寝かせること約1ヶ月。熟成感を帯びた奥深いコクとまろやかな甘みは、肉の旨みとの相性は申し分なし。上質のモモと肩ロースの生ラム肉、炭火と特製ダレ。名店の味にはそのどれもが欠かすことができません
バリアフリー情報
玄関入口
店内
店内
支払い条件
カード可、ドル払い不可
外国語対応
メニュー: 英語, 中国語（簡体字）, 中国語（繁体字）, 韓国語
交通機関
地下鉄南北線すすきの駅5番口から徒歩3分
その他
座席数: 36
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