炭焼き成吉思汗 やまか

住所 〒064-0806 札幌市中央区南6条西4-1
すすきの花小路
電話番号 011-561-3577
URL http://www.jingisukan-yamaka.com/
営業時間 営業時間: 17:00~23:00(LO22:30)、
肉が売り切れ次第終了

定休日: 第1日曜、
その他不定休あり

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紹介

半頭買いしたニュージーランド産のラム肉を、筋切りし、脂を取り除き、丁寧に下処理。さらに、スライサーを使わず、職人が一枚一枚手切り。それこそ、この店の旨さを支える秘訣です。そんな自慢のジンギスカンを試すなら、初めての人は「盛り」がおすすめ。手切り生ラム、ラム肩ロース、マトン肩ロースがひと皿に盛られ、それぞれの異なる味わいを食べ比べることができます。半身を捌いた中から僅かしか取れない限定品の「ラムサーロイン」をメニューに見つけた時は、注文を忘れずに!


支払い条件

カード可、ドル払い不可

外国語対応

スタッフ: 英語
メニュー: 英語

交通機関

地下鉄南北線すすきの駅5番出口から徒歩約5分

その他

座席数: 20